Laporan praktikum enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya

Reaksi metabolisme tersebut dimaksudkan untuk memperoleh energi, menyimpan energi, menyusun bahan makanan, merombak bahan makanan, memasukkan atau mengeluarkn zat zat, melakukan gerakan, menyusun struktur sel, merombak struktur struktur sel yang tidak dapat digunakan lagi, dan menanggapi rangsang. Sep 29, 2014 cocos nucifera laporan praktikum enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya bab i pendahuluan u landasan teori met. Enzim katalase akan rusak apabila bekerja pada suhu diatas 500c, dan pada kondisi asam maupun basa. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o atau air. Kami sadari dalam penulisan laporan praktikum ini masih banyak kekurangan, baik. Hasil dari percobaan yang terdapat pada tabung reaksi adalah gelembung yang mengandung gas oksigen. Laporan praktikum biologi uji enzim katalase nia arka. Enzim katalase merupakan enzim yang dihasilkan oleh badan mikro. Sehingga isolasi enzim katalase di tanaman, banyak dilakukan dengan mengambil bagian batang dan daun, khususnya pada selsel batang atau daun yang telah dewasa dan memiliki peroksisom. Setelah itu ekstrak hati ayam dan hati sapi dimasukkan ke dalam sentrifuge sehingga diperoleh super n a t a n sle. Sedangkan pada tabung 4 yang didinginkan enzim katalase masih aktif namun tidak dapat bekerja secara optimal karena suhunya dingin.

Pada situasi netral, setelah dicampur dengan h 2 o 2 terdapat banyak gelembung dan mengakibatkan bara api nyala terang dalam tabung. Pada jantung ayam sebagai perbandingan, digunakan jantung ayam yang kandungan enzim katalasenya lebih sedikit dibandingkan dengan hati ayam. Disusun secara sistematis dan berdasarkan sumbersumber terpercaya, laporan ini diharapkan dapat membantu pembaca dalam memenuhi kompetensi. Mengetahui ada tidaknya enzim katalase pada hati ayam, pepaya, daun pepaya, daging ayam, dan kentang. Laporan praktikum biologi enzim katalase laporan praktikum.

Setelah itu, ditambahkan 20 ml aquadest dan dihomogenkan. Bahan ekstrak hati ayam ekstrak jantung ayam ekstrak daun pepaya. Laporan praktikum enzim katalase disusun oleh nama. Fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2 menjadi air h2o dan oksigen o2 yang tidak berbahaya. Mar 08, 20 menyikapi itu, siswa kelas xi i ipa c melakukan eksperimen dan observasi mengenai enzim katalase yang di ujikan pada hati ayam, hati sapi, dan jantung ayam yang kami lakukan pada tanggal 04 september 2012. Sebagai tolak ukur untuk menentukan enzim katalase terhadap h2o2, pada tabung e hanya berisi ekstrak hati ayam dan f berisi h2o2, pada kedua tabung tidak terjadi reaksi 5. Apr 26, 2016 laporan enzim katalase praktikum enzim katalase uji enzim katalase enzim katalase kelas 11 sma laporan praktikum enzim katalase. Laporan kerja enzim katalase pada ekstrak hati, jantung, dan. Pada situasi basa, tidak terjadi gelembung, hanya busa saja dan bara api padam. Adapun aktifitas enzim katalase ini ditemukan di wilayah mitokondria, peroksosom dan juga sutoplasma. Enzim katalase ditemukan paling banyak pada hati saat kondisi suhu norma l dan ph netral, karena hati adalah tempat penguraian racun. Enzim ini ada pada tulang, ginjal, membran mukosa dan juga hati. Pembahasan enzim adalah katalis yang terbuat dari protein dan.

Contoh laporan peranan enzim katalase biologi pdf free. Pada praktikum adanya gelembung menunjukkan aktifnya enzim katalase yang terdapat pada ekstrak yang telah dibuat. Laporan praktikum enzim katalase ini adalah media bagi pembaca untuk memahami mengenai peran pentingnya enzim katalase dalam metabolism sel. Mengetahui dan memahami kerja enzim katalase di dalam organ hati. Percobaan ini dilakukan dengan menggunakan hati ayam, jantung ayam, dan ekstrak kentang. Enzim katalase yang dihasilkan peroksisom pada hati akan mengalami.

Semua bagian pepaya seperti buah, daun, tangkai daun, dan batang mengandung enzim papain dalam getahnya, tetapi bagian yang paling banyak mengandung enzim papain adalah buah yang masih muda. Laporan praktikum biologi enzim katalase pager tipis. Laporan percobaan enzim katalase laporan praktikum dan. Enzim adalah suatu kelompok protein yang menjalankan dan mengatur perubahanperubahan kimia dalam system biologi. Memasukkan sebanyak 1ml ekstrak hati ayam kedalam tabung reaksi dan. Hal tersebut menunjukkan bahwa dalam hati yang masih segar tersebut terdapat banyak peroksisom sehingga menghasilkan lebih banyak enzim katalase. Api menyala sesaat pada ekstrak hati, ekstrak jantung berarti masih ada sedikit o 2. Karena dari hasil percobaan yang kami lakukan, terdapat banyak gelembung dalam campuran eksrak hati dan h 2 o 2 dan pada saat diberi bara api, di dalam tabung reaksi api menyala. Semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim katalase seperti ini.

Enzim katalase tidak dapat bekerja pada ph kurang dari 7. Sebagai biokatalisator, enzim tidak ikut bereaksi dan pada akhir reaksi tidakberubah bentuk. Untuk membuktikan enzim katalase adalah protein dilakukan pengujian dengan larutan uji biuret. Oct 06, 2015 membuat ekstrak hati, ekstrak jantung, dan ekstrak daun papaya dengan cara. Melalui kegiatan ini kami menemukan beberapa factor yang berpengaruh terhadap kerja enzim khususnya katalase. Hidrogen peroksida dengan rumus kimia bila h2o2 ditemukan oleh louis jacquea thenard pada. Saat hati diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Melakukan hal yang sama pada jantung ayam, dan daun papaya.

Laporan biologi pengaruh ph terhadap enzim katalase. Katalase adalah enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati. Hidrogen peroksida h 2 o 2 adalah senyawa yang bersifat racun pada sel yang selalu terbentuk sebagai hasil sampingdari peristiwa respirasi. Pertama, hidrogen peroksida masuk ke sisi aktif katalase dan berinteraksi dengan asam amino asn147 asparagine di posisi ke147 dan his74 histidine di posisi ke74 menyebabkan pembentukan oksigen yang.

Enzim katalase mempercepat reaksi penguraian peroksida h2o2. Manfaat manfaat praktikum ini adalah agar siswa mampu mengetahui apaapa saja faktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dan peran enzim katalase itu sendiri. Enzim katalase ini mempunyai 4 rantai polupeptida yang pada masingmasing rantainya tersusun atas kurang lebih 500 asam amino. Sep 20, 2014 laporan praktikum enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya d i s u s u n oleh kelas xii ipa 1 kelompok 5 ovi. Hati ayam digunakan karena banyak mengandung enzim katalase. Enzim katalase ditemukan paling banyak pada hati saat kondisi suhu normah dan ph netral, karena hati adalah tempat penguraian racun. Oct 06, 2012 saat ekstrak diberi h 2 o 2 terjadi gelembunggelembung udara yang banyak. Mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase.

Hal ini dikarenakan enzim katalase yang terkandung didalam daun pepaya hanya dapat bekerja secara maksimal pada ph netral. Pada ekstrak kunyit dan daun pepaya tidak dihasilkan gelembung dikarenakan enzim rusak pada suhu yang terlalu panas. Hati adalah organ tubuh yang banyak mengandung enzim katalase dan berfungsi untuk menguraikan peroksida. Enzim adalah biokatalisator yang mempercepat berlangsungnya reaksi dalam selsel tubuh organism. Apr 22, 2014 pada larutan bersuhu panas, ekstrak hati dan jantung masih menghasilkan sedikit gelembung. Dari percobaan enzim katalase pada video diatas dapat disimpulkn bahwa faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim yaitu suhu pada perobaan suhu nya 37 0 c dan 40 o c, ph pada percobaan yaitu natrium bikarbonat sebagai basa dan cuka buah sebagai asam, konsentrasi enzim pada percobaan diatas yaitu hati ayam yang jumlahnya diperbanyak, dan konsentrasi substrat pada.

Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan lidi membara ke dalamnya, timbul nyala api. Enzim sangat berperan penting dalam tubuh, seperti halnya dengan enzim katalase. Kegunaan enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h2o2, merupakan senyawa racun dalam tubuh yang terbentuk pada proses pencernaan makanan. Praktek biologi peran enzim katalase, sman 1 dringu, kab. Dengan cara menggunakan enzim katalase untuk mengubah h2o2 menjadi h2o dan o2 c. Laporan praktikum pernafasan pada hewan dan tumbuhan. Enzim katalase biologi sma n 1 simo boyolal1 slideshare. Laporan praktikum enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya d i s u s u n oleh kelas xii ipa 1 kelompok 5 ovi.

Enzim papain merupakan enzim yang banyak diperlukan untuk mendukung produk makanan atau industri karena enzim papain dapat memecah protein. Menyikapi itu, siswa kelas xi i ipa c melakukan eksperimen dan observasi mengenai enzim katalase yang di ujikan pada hati ayam, hati sapi, dan jantung ayam yang kami lakukan pada tanggal 04 september 2012. Doc laporan praktikum enzim katalase ayu rita dewi. Hal ini membuktikan bahwa h 2 o 2 juga diuraikan menjadi oksigen o 2. Memasukan lebih dahulu hati ayam pada tabung d pada air mendidih kemudian di dinginkan. Badan mikro ini terdiri dari dua bagian yaitu peroksisom dan glioksisom.

Enzim katalase akan bereaksi jika ditambahkan dengan h2o2 sebagai substratnya. Dan enzim hanya dapat bekerja secara optimalsecara efektif pada suhu sedang dan pada ph netral. Adapun di dalam tubuh manusia dan hewan, enzim katalase dapat diisolasi dari organ hati hepar. Laporan praktikum percobaan enzim katalase story of. H2o2, hati ayam, jantung ayam, daun pepaya, daun singkong, daun bayam. Laporan kerja enzim katalase pada ekstrak hati, jantung. Dan enzim katalase yang terdapat di kentang dapat mengubah h2o2 menjadi air. Sebagai contoh enzim katalase yang hanya menguraikan h2o2 menjadi h2o dan. Hal ini disebabkan karena protein di dalam enzim katalase yang terdapat di ekstrak hati ayam telah rusak sehingga tidak dapat menguraikan h 2 o 2 menjadi h 2 o dan o 2.

Memasukkan hati ayam yang sudah d i potong kecil dan diukur menggunakan silet dan penggaris ke masingmasing tabung reaksi. Memasukkan ekstrak daun pepaya pada masingmasing tabung reaksi a3, b3. Jantung, hati dan ekstrak daun pepaya serta ke empatnya diuji dalam lima susana yaitu netral, asam hcl, basa naoh, suhu tinggi, suhu rendah. Yang terjadi pada ekstrak saat diberi perlakuan adalah sebagai berikut. Enzim ini bekerja secara aktif dalam tubuh dan aktifitas kerjanya dapat ditemukan pada mitokondria, sitoplasma serta peroksosom. Enzim katalase banyak terdapat di hati diperlukan untuk mengurai h2o2 yg terbentuk karena metabolisme tidak sempurna, dan bersifat merusak sel. Doc laporan praktikum uji enzim katalase nitya andini. Saat daun pepaya diberi h2o2 muncul gelembung udara tetapi lebih sedikit dibandingkan dengan hati ayam, dan hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang ada dalam ektrak daun pepaya netral mampu mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o atau air. Percobaan ini dilakukan dengan menggunakan hati ayam.

Laporan praktikum pengaruh perbedaan ph, suhu, dan konsetrasi enzim dan substrat terhadap kerja enzim katalase pada hati ayam kalian bisa mendownload versi. Tentunya dalam suatu reaksi kimia terdapat zat zat atau senyawa senyawa baik yang sifatnya menghambat inhibitor, atau. Zat ini dihasilkan oleh organorgan hewan dan tanaman, yang secara katalitik menjalankan berbagai reaksi seperti pemecahan hidrolisis, oksidasi, reduksi, isomerisasi, adisi, transfer radikal dan pemutusan rantai karbon timotius 1982. Bila tidak segera diuraikan, senyawa ini akan bersifat toksik dan dapat merusak sel. Tak lupa kami ucapkan pada bunda silviani karena telah membimbing kami dalam praktikum dan pembuatan laporan. Bagian badan mikro yang menghasilkan enzim katalase adalah bagian peroksisom.

Enzim katalase dapat bekerja optimal pada ph netral 7 sampai ph basa lemah 4. Pada suasana asma terdapat sedikit gelembung dan bara api yang dimasukkan tabung semakin padam. Laporan praktek biologi kerja enzim katalase xii ipa 6 1. Tujuan penelitian mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi kerja enzim katalase dasar teori fungsi enzim katalase adalah menguraikan hidogen peroksida h 2 o 2 menjadi air h 2 o dan oksigen o 2 yang tidak berbahaya. Laporan praktikum biologi enzim katalase by kurniasih.

Percobaan ini dilakukan dengan menggunakan hati ayam jantung,lemak,tumbuhan melinjo dan daun muda melinjo sebagaiperbandingan. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat dalam hati ayam mengubah h 2 o 2. Praktikum enzim katalase semisal kamu melakukan praktikum tentang enzim. Sep 15, 20 enzim katalase ditemukan paling banyak pada hati saat kondisi suhu normah dan ph netral, karena hati adalah tempat penguraian racun.

Percobaan ini dilakukan dengan menggunakan hati ayam dan daun pepaya. Pada tabung b terlihat tidak terlalu banyak gelembung. Dari hasil praktikum diperoleh bahwa ekstrak hati ayam yang dicampur senyawa hydrogen peroksida dan ekstrak hati yang telah didingankan. Enzim katalase wikipedia bahasa indonesia, ensiklopedia bebas. Doc laporan biologi enzim katalase firda nur azizah. Hal ini dikarenakan aquades yang mempengaruhi konsentrasi h2o2 dalam reaksi tersebut.

Tetapi penampakkan gelembunggelembungnya lebih sedikit dibandingkan penampakkan gelembung pada percobaan baik yang dengan ektrak hati ayam maupun dengan ektrak jantung. Syukur alhamdulillah, merupakan kata yang sangat pantas kami ucapkan kepada allah swt, karena rahmat dan karunianya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan praktikum peranan enzim katalase pada hati ayam dan daun pepaya. Dalam praktikum ini saya akan menguj adanya enzim katalase yang terdapat dalam organel hati dan organel selain hati yaitu jantung dan lemak ayam dan juga yang terdapat dalam tumbuhan disini peneliti akan mengambil sempel daun muda melinjo dan melinjo. Dan itu membuktikan bahwa di dalam hati mengandung enzim katalase. Pada praktikum kali ini kita menggunakan hati ayam dan daun pepaya sebagai bahan percobaan, karena hati ayam dan daun pepaya banyak mengandung enzim katalase. Lapoaran kerja enzim katalase ekstrak hati, jantung, kentang. Hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang terdapat di dalam hati ayam mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o air, sedangkan pada waktu dimasukkan bara api ke dalamnya, timbul nyala api. Lapoaran kerja enzim katalase ekstrak hati, jantung. Enzim adalah senyawa yang dibentuk oleh sel tubuh organisme. Hati ayam dan jantung ayam kemudian dibuat ekstrak. Dan hal ini membuktikan bahwa enzim katalase yang ada dalam ektrak daun pepaya netral mampu mengubah h 2 o 2 menjadi h 2 o atau air.

Ketika ekstrak hati ayam dicampurkan dengan h2o2 hidrogen peroksida. Dalam praktikum ini kami akan menguj i adanya enzim katalase yang terdapat dalam organel hati selain itu kami juga menggunakan daun pepaya muda untuk dijadikan sampel. Discussion dalam menguji enzim katalase kami menggunakan empat variabel yaitu ekstrak kunyit, jantung, hati dan ekstrak daun pepaya serta ke empatnya diuji dalam lima susana yaitu netral, asam hcl, basa naoh, suhu tinggi, suhu rendah. Tujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah atau konsentrasi substrat terhadap aktivitas enzim katalase. Metabolisme adalah reaksi kimia yang terjadi didalam tubuh makhluk hidup. Sebagai sumber enzim katalase digunakan potongan atau ekstrak hati ayam dan sebagai substratnya digunakan h 2 o 2. Enzim ini merupakan enzim yang mengandung empat gugus heme, pada tulang, membran mukosa, ginjal dan hati.

277 384 1025 1352 911 755 114 1497 383 510 64 22 1214 699 796 344 468 1262 596 1232 629 199 426 1409 33 1434 800 1457 1098 563 653 1083 981 653 970 938 632 961 1111 848 415 299 195 235 997 838